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VEAU BIO
ESCALOPE de VEAU BIO
30.6
€
€
FILET de VEAU BIO
45.2
€
€
ROTI de VEAU BIO (QUASI, NOIX...)
29.3
€
€
FOIE de VEAU BIO
39.9
€
€
JOINT DE JARRET de VEAU BIO
10
€
€
ROTI EPAULE de VEAU BIO
23.8
€
€
COTE de VEAU BIO
26.5
€
€
FARCE DE VEAU-PORC ou CHIPO
28.9
€
€
RAGOÛT de VEAU BIO, JOUE
24.8
€
€
BLANQUETTE de VEAU BIO
16.7
€
€
OSSO-BUCCO BIO
27.8
€
€
PAUPIETTE DE VEAU
30.6
€
€
TETE de VEAU BIO (unité)
30
€
€
LANGUE de VEAU BIO
26.8
€
€
REIN, CŒUR de VEAU BIO
17.9
€
€
CERVELLE de VEAU BIO
19.6
€
€
RIS de VEAU BIO
42
€
€
COLIS de VEAU BIO (6kg)
19
€
€
BŒUF BIO
FILET de BŒUF BIO
46
€
€
FAUX FILET de BŒUF BIO
35.8
€
€
RUMSTEAK BIO pieces a fondue
32.9
€
€
ENTRECOTE de BOEUF BIO
30.9
€
€
COTE DE BŒUF BIO
28.9
€
€
STEAK BIO 1ère cat
28.1
€
€
ROSBIF BIO
28.1
€
€
STEAK HACHE BIO ( ou 2nd cat)
18.9
€
€
BOURGUIGNON BIO
17.9
€
€
BŒUF CAROTTE BIO
17.9
€
€
MERGEZ DE BOEUF
18.9
€
€
LANGUE de BŒUF BIO
25.5
€
€
FOIE (de génisse) BIO
9.5
€
€
ROGNONS, CŒUR (bœuf) BIO
9
€
€
GITE (JARRET de BŒUF) BIO
8.8
€
€
BASSECOTE DE BŒUF BIO
21.5
€
€
POITRINE (bœuf) BIO
7.8
€
€
FRICASSEE
16.8
€
€
COLIS de BOEUF BIO (7kg)
16
€
€
PORC FERMIER
SAUCISSE
12.9
€
€
BOUDIN noir ; pâté boudin
14.6
€
€
PATE DE CAMPAGNE
18.9
€
€
COTE de porc 1ère, 2nd ou FILET
11.6
€
€
ECHINE rôti ou côte
13.9
€
€
FILET MIGNON, échine désossée, joues
22.5
€
€
PATE DE LAPIN
25.9
€
€
JAMBON MAISON SUPERIEUR
26
€
€
ROTI de PORC SANS OS, SAUTE
13.5
€
€
ROUELLE, PALETTE DE PORC
11.6
€
€
LARD (frais,1/2 sel,) langue, rognon
9.8
€
€
JARRET de PORC
8.8
€
€
BOUDIN ANTILLAIS
16.6
€
€
COLIS PORC 5 KG (3 côtes, 2 saucisses)
10
€
€
CHIPOLATAS
15.9
€
€
QUART de PORC 15-18 Kg
9.5
€
€
COLIS 5 KG (3 échines – 2 chipolata)
11
€
€
RILLETTES DE PORC
18.9
€
€
RILLETTES DE VOLAILLE
25.9
€
€
VOLAILLE DECOUPE
½ LAPIN (en long sans tête)
19.8
€
€
ARRIERE, CUISSE DE LAPIN
21.9
€
€
RABLE DE LAPIN
21.9
€
€
EPAULE DE LAPIN
16.9
€
€
GIGOLETTE DE LAPIN
20.9
€
€
FOIE DE LAPIN
22.4
€
€
AVANT DE LAPIN (avec tête)
13.8
€
€
½ POULET (sans tête)
13.9
€
€
ESCALOPE de Poulet
27.9
€
€
CUISSE de Poulet
20.9
€
€
AILE, COU de Poulet
8.9
€
€
ABATS VOLAILLE
12.9
€
€
PIGEONNEAU PLEIN
26.6
€
€
PIGEONNEAU VIDE
29.9
€
€
CAILLE (vide)
15.9
€
€
ŒUFS DE CAILLE (18
4.1
€
€
MAGRET DE CANARD
35.5
€
€
CUISSE DE CANARD
24.2
€
€
ESCALOPE DE PINTADE
35.5
€
€
CUISSE DE PINTADE
24.2
€
€
VOLAILLES FERMIERES
LAPIN
16.8
€
€
POULET
11.55
€
€
PINTADE
12.95
€
€
POULE. COQ
9.95
€
€
CANETTE, CANARD
18.9
€
€
DINDE NOIRE (noël)
21.97
€
€
CHAPON, PINTADE-CHAPONE (noël)
21.8
€
€
OIE (noël)
26.6
€
€
POULARDE (noël)
19.8
€
€
COQUELET
13.7
€
€
ŒUFS (les 6)
1.8
€
€
ŒUFS (les 12)
3.6
€
€
MAGRET FUME
69
€
€
FILET MIGNON FUME
46
€
€
SAUCISSES FUMEES
18.8
€
€
SAUCISSON A L’AIL
18.8
€
€
LARD FUME
19.8
€
€
LARD CUIT
18.8
€
€
PATE EN CROUTE
39
€
€
FOIE GRAS mi- cuit
110
€
€
AGNEAU
GIGOT D’AGNEAU
29
€
€
SELLE D’AGNEAU
32
€
€
GIGOT D’AGNEAU SANS OS
32
€
€
EPAULE D’AGNEAU
22
€
€
SOURIS D’AGNEAU
22
€
€
COLLIER D’AGNEAU
20
€
€
EPIGRAMME (POTRINE) D’AGNEAU
16.8
€
€
FOIE D’AGNEAU
25
€
€
REIN.COEUR D’AGNEAU
14
€
€
COTE D’AGNEAU
27
€
€
MERGUEZ AGNEAU-VEAU
30
€
€
MERGUEZ MIXTE(bœuf-agneau)
20
€
€
DEMI AGNEAU DECOUPE
22
€
€
